RT 10 Alistro, 20230 San Giuliano
04 95 36 80 91
Pains et viennoiseries de tradition dans notre boulangerie à San-Giuliano
Des pains façonnés à l’ancienne dans notre boulangerie en Haute-Corse
Notre boulangerie vous propose une grande variété de pains et de viennoiseries.
Nous vous accueillons également dès 6h pour nos formules gourmandes du petit-déjeuner.
Venez à San Giuliano goûter nos spécialités maison !
Sacrée meilleure baguette de Corse en 2020, toutes nos baguettes, comme tous nos pains, sont façonnées à l’ancienne avec du levain maison, c’est notre marque de fabrique.
Notre gamme comprend des pains traditionnels comme la coupiette ou le paysan, et des pains aux formes plus élaborées comme la couronne ou la tourte.
Nos farines sont également d’une grande variété, ce qui nous permet de créer des pains multi céréales, au maïs, au seigle ou complets.
Chaque fois que cela est possible, nous associons notre île à nos créations.
Les noisettes de Cervioni ou le cédrat de Corse intègrent ainsi certaines recettes traditionnelles. Passé et présent se mêlent ainsi dans notre pétrin.Passez nous voir à Alistro et découvrez notre pavé noir orange ou notre Tourtedrat !
La Tourtédrat est la spécialité de notre boutique. Il s’agit d’une tourte de seigle à laquelle nous avons ajouté du cédrat, un délicieux agrume cultivé en Corse. Venez la découvrir, elle vous surprendra !
Des viennoiseries dorées à point dans notre boulangerie près de Moriani
Nos viennoiseries dorées à point régalent petits et grands, des plus affamés aux plus délicats. Nous confectionnons chaque jour toutes sortes de petits pains viennois, au chocolat, aux épices ou aux raisins.
Des pains aux saveurs mêlées, à la pistache et au chocolat, ou encore bicolores à la praline et chocolat, ou noisette-chocolat.
Nous mettons un point d’honneur à vous présenter tous les incontournables de la table du petit déjeuner ou du goûter comme les croissants, les brioches, les allumettes, la panette et le panettone.
Sans oublier nos spécialités typiquement corses : les canistrelli et le moelleux à la châtaigne. De quoi commencer la journée du bon pied ou réussir un bon goûter !
Nos alléchantes formules petit-déjeuner autour d’Alistro
Notre formule « Petit déjeuner express » comprend une boisson chaude, une viennoiserie et un jus d'orange pour seulement 4.50 €.
Notre formule « Petit déjeuner complet » inclut une boisson chaude, une viennoiserie, un jus d'orange, des tartines de pain accompagnée de confiture et de beurre pour seulement 8 €.
Notre participation à l’émission La meilleure boulangerie de France
Nous vous proposons de déguster les recettes de pains fabriqués au cours de l'émission La meilleure boulangerie de France.